Entrantes fríos

Pan con mantequilla a las finas hierbas

3,75

Cóctel de gambas holandesas

10,25

Tostada de anguila ahumada

10,50

Arenque fresco ligeramente salado

7,75

Combinado de pescado ( anguila, gambas holandesas y Arenque fresco )

11,95

Tabla de embutidos Holandeses (Surtido de 3 tipos) con pan y mostaza

8,75

Entrantes calientes

Sopa del día

5,00

Sopa de guisantes con pan de centeno y tocino ahumado

6,20

Croquetas de queso de cabra (3) y ensalade con salsa de mostaza y miel

6,75

Croquetas de gambas holandesas (3) con salsa ‘cocktail’

7,50

Bitterballen (5) croquetas de carne

5,50

Carne

Bistec holandés (200 gramos) con champiñones fritos servido con verduras y patatas fritas

18,75

Brocheta de pollo con salsa de cacahuete ( típico indonesio-holandés ) servido con patatas fritas y ensalada

15,75

Jamón holandés (450 gramos) tibio con una salsa de mostaza servido con patatas fritas y ensalada

19,50

Chuleta de cerdo servido con patatas fritas y ensalada

15,25

Pescado

Filete de lubina al vapor a las finas hierbas servido con puré de patatas y verduras

18,95

Filete de salmón en salsa de bogavante servido con puré de patatas y verduras

18,50

Lenguado pequeño (2) con salsa ravigote servidos con patatas fritas y ensalada

18,75

Platos tradicionales de la cocina holandesa

Hutspot ( Puré de patatas con carne guisada, zanahoria y cebolla ) servido con salchicha ahumada o albóndiga

14,25

Boerenkoolstamppot ( Puré de patatas con col verde ) servido con salchicha ahumada o albóndiga

13,75

Zuurkoolstamppot ( Puré de patatas con col blanca ) servido con salchicha ahumada o albóndiga

14,00

Combinado hutspot, boerenkool- y zuurkoolstamppot servido con salchicha ahumada o albóndiga

14,25

Estofado de carne de vaca y cebollas servido con puré de patatas y col lombarda

15,25

Plato al horno con coliflor, carne picada, queso Old Amsterdam, cebollas con curry y puré de patatas

14,75

Garbanzos marrones Holandeses con bacon, pepinillo y compota de manzana

13,75

Platos vegetarianos

Fondue de queso con pan, verduras crudo y ensalada

14,75

Ensalada verde con queso de cabra gratinado con manzana, miel, nueces y pan

14,75

Postres

Vlaflip ( Natillas de vainilla, con yogur y esencia de fresa )

4,20

Helado de canela con galleta de azúcar moreno y nata montada

6,75

Tarta de manzana con nata montada

6,75

Poffertjes ( Pequeños buñuelos azucarados a la holandesa )

5,20

Bandeja con 4 variedades de quesos holandeses

8,50

Helado de galleta con sirope de caramelo con galleta de sirope y nata montada

6,50

Mousse de chocolate con bizcocho y nata montada

6,75

Café irlandés (whisky)

6,95

Café francés ( grand marnier)

6,95

Café italiano ( amaretto)

6,95

Café español ( tia maria)

6,95